誠心料理 浜 源
大口の魅力を紹介していく「大口自慢」 四回目の登場は、寿司の名店「浜源」さんです。来年で創業三十周年を 迎える老舗。一番の売りは、なんと言っても新鮮なネタです。 特にマグロは冷凍していない、生のマグロを仕入れています。遠方からの来客も多く、あまりの美味しさにマグロ丼を二杯食べるお客さんもいるのだとか。 これからの暑い季節は、ランチで一番人気の「スタミナ丼」もおすすめ。ふんだんに散りばめ […]
大口の魅力を紹介していく「大口自慢」 四回目の登場は、寿司の名店「浜源」さんです。来年で創業三十周年を 迎える老舗。一番の売りは、なんと言っても新鮮なネタです。 特にマグロは冷凍していない、生のマグロを仕入れています。遠方からの来客も多く、あまりの美味しさにマグロ丼を二杯食べるお客さんもいるのだとか。 これからの暑い季節は、ランチで一番人気の「スタミナ丼」もおすすめ。ふんだんに散りばめ […]
日本初の業種別CSR認定制度である「全日本印刷工業組合連合会CSR認定」第一期40社のうちの一社として認定を受けることができました。CSR認定は自社の苦手なことろが確認でき、弊社では「会社の健康診断」として位置づけています。 今回の健康診断で明らかになった反省点は、①環境で新しい取り組みができていない。②雇用関係の規程類の整備が遅れている。③お客様窓口などの整備ができていない。が主なところです […]
2回目の更新認定を取得 平成二十年に初取得以来、今回で二回目となる更新認定を取得しました。今回の認定における弊社の特徴的は取り組みをご紹介します。 ○地域貢献の項目では本紙でも度々ご紹介している「Cool Yokohama Project」によるインターンシップの実施。今年も引き続き積極的に受け入れる計画です。 ○財務・業績および消費者顧客対応の項目では、 昨年三月にリニューアルした新しい業務管理 […]
大口の魅力を紹介していく「大口自慢」三回目の登場は、さつま揚げの名店「能登屋」さんです。 創業八十年の老舗、大口通商店街の中でもひときわ風格を感じる店構えです。 味見させて頂いたのはお勧めの季節限定商品「サクサク蓮根」。口の中に広がる蓮根の風味、何とも楽しいサクサク感。ご飯やお酒のお供はもちろん、おやつ感覚で楽しめる気軽さもいいです。ご近所だけでなく、遠方にファンが多いのも納得のさつま揚げ、 […]
大江電機株式会社代表取締役社長 大江光正さん 財団法人横浜企業経営支援財団では、台湾の政府組織である台湾貿易センターと連携してインターンシップを実施しており、大江電機さんと弊社は三年前よりインターンの受け入れ協力をしています。今年1月から2月にかけて実施されたインターンシップを終えて、大江社長にお話を伺いました。 江森:台湾から研修生を受け入れて、社内に何か変化はありましたか。 大江:うちの場合は […]
神奈川県印刷工業組合のPISM認定制度 昨年度よりスタートした神奈川県印刷工業組合の個人情報保護および情報セキュリティマネジメントシステムの認定制度「PISM」の第一期認定(情報セキュリティ一般)を取得しました。 これまで社内基準での情報セキュリティマネジメントシステムは運用してきましたが、弊社にとっては念願の外部認定取得となりました。私たちは個人情報だけでなく、お客様の大切な情報をお預かりする立 […]
会社前の歩道の清掃を毎週実施していますが、ゴミが一向に減らないことに閉口ぎみです。歩道の植え込みに吸い殻、空き缶、カップラーメンの食べ残し…はては電子レンジの不法投棄まで。ゴミを拾うことも大切ですが、そもそも捨てないのが社会のルール。ゴミ箱の設置などポイ捨て撲滅の方法を現在模索中です。よいアイデアをご存知の方、是非是非ご教授願います! この投稿は役に立ちましたか? 役に立った 役に立たなかった 送 […]
毎月十日にステークホルダーの皆様に感謝の気持ちを表す「ありがとうの日」。十一月は営業部の企画でお客様にオリジナルデザインのチロルチョコをプレゼントしました。 甘いもの嫌いで有名な営業部長から突然チョコを手渡され「えっ!?」と驚かれる方、満面の笑みで受け取ってくださる方、様々な反応が楽しみでもありますが、やっぱり女子はチョコ大好きということを改めて確認したのでした。ステークホルダーの皆様、これからも […]
全日本印刷工業組合連合会会長 六三印刷株式会社代表取締役会長 島村博之さん 江森:あけましておめでとうございます。新しい年を迎え、二〇一三年はどんな年になるとお考えですか。 島村:気学でいうと昨年は世界的にリーダーが変わった年で、来年はそれら新しいリーダーの下で全世界が新しい方向に動く年になると言われていますが、それはともかく、僕なりにどんな年になって欲しいかということをお話させていただきたいと思 […]
大口の魅力をご紹介する「大口自慢」 第二回の登場は、花粉でお困りの方の救世主、「ファイン工業株式会社」さんです。 鼻の入口に塗るだけで、ムズムズがすっきり。主力商品の「鼻ぬ〜る」は、愛用者が全国に広まりつつあるとか。 百パーセント卵白から抽出される成分なので、これなら妊娠中の方やお子様も、安心して使うことができますね。こんな素晴らしい研究が、大口でなされていたのです。 これからの季節、花 […]